INGREDIENTI per quattro persone
32o g di pennette
una cipolla, un dado
2 bustine di zafferano
panna
grana grattugiato
burro
sale, pepe

Sciogliete in una padella 10 g di burro.
Unire la cipolla sbucciata e tritata e lasciar soffriggere per 5 minuti. Aggiungere le penne e mescolare qualche minuto per fare insaporire nel condimento, poi bagnarle con un mestolo di brodo bollente preparato con un litro di acqua, il dado e lo zafferano.
Cuocere le pennette come se fossero un risotto unendo, poco alla volta, altro brodo bollente.
Toglierle dal fuco, aggiungere una noce di burro, due cucchiai di panna, due cucchiai di grana.
Mescolare velocemente in modo che la pasta si condisca bene, regolare disale, insaporire con il pepe e servire subito in tavola.

http://www.valnerinaonline.it/preci

Per essere inseriti all'interno della sezione link effettua queste due operazioni:

1. inserisci un link nelle tue pagine verso le pagine in cui vorresti essere presente
   
2. contattaci e comunicaci la pagina in cui vuoi essere inserito e la pagina con il link verso PreciVacanze.it